Продукти за 2 козунака:
3 яйца + 1 белтък
200 гр. захар
200 гр. заквасена сметана
2 пак. суха мая или 40 гр. прясна мая
1 щипка сол
3 суп. лъж. ракия
настъргана кора от 1 портокал
настъргана кора от 1 лимон
2 суп. лъж. сок от портокал
2 ванилии
80 гр. масло + 80 мл. олио
750 гр. пресято брашно
стафиди
за намазване:
1 жълтък
1 суп. лъж. прясно мляко
за наръсване:
захар
200 гр. едро счукани орехи
Начин на приготвяне:
Затопляме маслото...
.jpg)
