неделя, 17 ноември 2013 г.

Лимонов кекс

Продукти:
4 яйца
250 гр. захар
250 гр. масло
500 гр. брашно
1 баклулвер
лимона

Глазура:
250 гр. пудра захар
Сок от 1/2 лимон



Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме маслото и сока от 1 1/2 лимона,  разбиваме с миксер докато се получи хомогенна смес. Смесваме брашното с бакпулвера и настърганата лимонова кора и прибавяме съм сместа. Печем на 180 градуса  около 40 мин. Обръщаме готовия кекс върху чиния и заливаме с бяла заливка, приготвена от пудрата захар и сока от 1/2 лимон.




0 коментара:

Публикуване на коментар