сряда, 10 април 2013 г.

Ориз с праз и маслини






Продукти:
1 ч.чаша /250 гр./ ориз
2 стръка праз
150  гр. домати
250 гр. маслини
черен пипер
червен пипер
сол
зехтин /олио/







Начин на приготвяне:
Задушаваме нарязаният праз в мазнината. След омекване прибавяме маслините, измития ориз, доматите, черен пипер, червен пипер и сол. Наливаме вода  в съотношение към ориза 1:5 . На 1 чаша ориз - 5 чаши вода. След като заври, оставяме да къкри на слаб огън докато ориза поеме водата и омекне. Поднася се с чесън! Ние си го хапнахме с домашен типов хляб!

1 коментара:

Stana naistina vkusno! Tozi pat shte sloja po-meki maslini, che prednite biaha malko trichavi.

Публикуване на коментар