Свински врат по рецепта за „Coppa di Parma“
-
*Продукти:*
- Свински врат
- Телешко сляпо черво (кулар), калибър 120/140
*Подправки за 1 кг месо:*
- 30 г нитритна сол с 0,4 – 0,5% съд...
Преди 7 часа










0 коментара:
Публикуване на коментар