вторник, 26 февруари 2013 г.

Солена корона


Продукти:
10 гр. мая
1.5 ч. чаша прясно мляко
1 щ.сол
2 с.л. пудра захар
40 гр. масло
около 250 гр. брашно

За плънка:
200 гр. крема сирене
100 гр. нарязана на кубчета шунка
50 гр. счукани орехи

1 яйце за намазване
сусам за поръсване





Начин на приготвяне:
Замесваме меко тесто и оставяме за 30 мин. да втаса.


Разточваме на правоъгълник.


Намазваме с крема сирене и поръсваме с шунката и орехите.


Навиваме на руло и го разрязваме надлъжно.








Увиваме получените половини, завиваме на пръстен, намазваме с яйце, поръсваме със сусам и след около 10 мин. печем в загрята фурна.





Източник: Fidji...

1 коментара:

Пак даваш чудесна идея за закуска, Роси!
Ще се възползвам :)
Поздрави!

Публикуване на коментар