сряда, 28 август 2013 г.

Грис халва по индийски


за половин доза
300 мл прясно мляко
150 гр захар
100 гр масло
115 гр грис
100 гр стафиди
шепа орехи и бадеми
щипка индийско орехче
1 к.л. смлян кардамон




Слагаме млякото да заври. В горещото масло запържваме останалите продукти докато придобият леко кафяв цвят и започнат да се отделят от съда. На струйка изсипваме млякото и бъркаме до сгъстяване. Изсипваме в тавичка, заравняваме и оставяме да се охлади. 
.mama-gotvi.org/

php?

0 коментара:

Публикуване на коментар