Продукти:
3 яйца
1 кофичка кисело мляко
2 с. л. олио
1 равна с. л. сода
1 равна с. л. сол
200 гр. сирене
1 кг. брашно
олио за пържене
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата, прибавяме киселото мляко, содата, солта, олшото и натрошеното сирене. Разбиваме добре и замесваме с брашното средно меко тесто. Оформяме мекици и пържим до златисто от двете страни.
Много се радвам, че ще мога да споделя готварските си умения с всички. които се интерeсуват от домашно приготвена храна. Обичам да готвя вкусни гозби за семейството си. За да е вкусна храната трябва да бъде приготвена с много любов и настроение. Да се забавляваме докато готвим!
ПИЛЕШКО ВАРЕНО
-
ПРОДУКТИ
пилешко месо бут/само да не е бялото месо/
картови
морков
2бр. бульон- пилешки
1-3 стръка -пресен кромид/може и стар 1/2 глава
сол ако има нужда...
Обърнат сладкиш с карамел и ябълки (от Р.Генчева)
-
Изключително ароматен и много вкусен е този обърнат сладкиш с карамел и
ябълки (от Р.Генчева)! В блога ми вече сте виждали подобен десерт
– „Обърнат сла...
Пилешки филенца с домати и топено сирене
-
*Бялото пилешко месо не е обект на лакомия, когато се хапва пиле за
разлика от по-вкусните бутчета и крилца! Затова често остава последно за
доизяждане...
Ябълков пай-цвете
-
Пай като пай. Бих казала, че това просто е една от многото вариации на тези
ябълкови сладкиши. За мен е голяма хрупкава маслена бисквитка с ябълки,
к...
Супа Вишисоаз
-
*Супата Вишисоаз* е класическа френска рецепта, в която главния
продукт е празът - "лукът с образование", както на шега го нарича Жак
Пепен. Суп...
Саксонски метвурст (Sächsische Mettwurst)
-
*Продукти:*
650 г нетлъсто свинско месо
350 г свински гърди
За 1 кг месо:
22 г готова нитритна сол за осоляване. Състои се от "нормална" сол (напр...
Тутманик
-
Правила съм различни видове тутманик, навит на охлюв, усукан, на
триъгълници, но този на охлювчета ми харесва най-много, защото се изпича
най-бързо и лесно...
Линцерови кифлички
-
Линцеровите кифлички произхождат от Австрия, като името им идва от град
Линц, който е известен с най-старата рецепта за Линцер торта. Тези дребни
сладки ...
Печени кореноплодни
-
В сезона на есенните зеленчуци не изпускайте тази божествена рецепта за
печени кореноплодни. Ухаят на масло, мащерка и Пармезан. Само си
представете т...
Най-вкусната мидена супа
-
За приготвяне на мидите:
1 кг миди
20 г краве масло
1 малък шалот /или 1/4 глава лук
150 мл сухо бяло вино
1 стрък лющян /девисил
1,5 л вода
1/2 ч....
Бананов кекс с нутела и орехи
-
В 13тата година от списването на блога най-после направих "бананов кекс".
Това защото не обичам банани :). Но се оказа, че е любим кекс за Дейвид,
най-г...
Кекс с рикота и сливи
-
Този кекс е страшно вкусен и много приятно влажен. Между влажност и
клисавост има огромна разлика.
Кексова форма с вместимост 2880 милилитра и височина...
Вита дърпана баница - тесто с яйца
-
Напоследък любимото ми тесто за баница е с повече яйца. Тази рецепта за
вита дърпана баница дойде като експеримент, защото веднъж докато си
подреждах пр...
Pancitos con mantequilla de ajo
-
Uno de los pancitos favoritos de mis hijos son estos bollitos con
mantequilla de ajo.
Sin duda, estos pancitos calientitos son irresistibles! Se puede...
ШОКОЛАДОВО ОТМЪЩЕНИЕ CHOCOLATE NEMESIS CAKE
-
*Странно заглавие за шоколадов сладкиш :)Немезида е богиня на отмъщението,
но може би отмъщение от любов, *
*или отмъщение за диетата, която спазват...
За варено телешко
-
*IN VITULINAM ELIXAM*
Apicius VIII (Tetrapus / Четириноги), 5, 3
De re coquionaria / За готварството
Превод от оригинала:
Счукай черен пипер, девесил, ки...
После
-
Тази статия не е хубава. Не е смешна или красива, а аз дори не мога да си
подредя мислите, за да я напиша.
Тя не е за малката кола с четирима души, к...
Честита Нова 2020 година
-
Честита Нова Година!
Пожелавам Ви успешна 2020 година, пълна със здраве, късмет, любов,
положителни емоции, добри предизвикателства и много приключения!
Резядка с тиква и майонеза
-
Бързо( особено ако имате изостанала сварена тиква като мен), лесно и
вкусноо. Идеална резядка за предстоящите празници.
2 ч.ч сварена и пю...
Keksi sa kokosom i cokoladnim kapljicama
-
Jednostavno,brzo i ukusno...vrijedi probati!
Za kekse nam je potrebno:
230g maslaca
300g secera u prahu
2jaja
1 vanilin secer
280g brasna
1...
Задар
-
Блогът, напук на пренебрежителното ми отношение, е по-жив от всякога, а от
началото на годината се радва на голям интерес – без нито една публикация.
Рец...
Почитаме Божията Майка
-
Света Богородица се почита като покровителка на майчинството и на жените,
като пазителка на семейното огнище. От най-древни времена църковното
предание я...
За бала на Габи
-
*Тази година Габчето ни беше абитуриентка. Да е жива и здрава!Да намери
своя път в живота, който да й донесе много късмет, любов, успехи и щастие!*
*Единст...
Великденска тарта
-
Седмица след празника на Христовото Възкресение според католическия
календар за тази година е Великден. Знам, че много хора предпочитат месни
ястия, но аз ...
Сладкишът на мама .....
-
В събота беше Задушница.За мен, тъжен ден.....
Но реших да си спомня и нещо хубаво....
Любимият сладкиш на мама.
От дете събирам рецепти.Имам повече о...
Moj najdraži recept za tiramisu
-
Nakon isprobavanja više varijacija recepta za Tiramisu, posljednjih
nekoliko puta radila sam ga na identičan način. Kupim paket piškota,
pakovanje mascarpo...
На гости с торта ...
-
Днес съм се запътила на гости 😀
Виртуално ... но вълнуващо! Също толкова, колкото може да бъде и едно
гостуване в реалния живот 😍
Дестинацията ми е .....
#MOJ FAVORIT: DIVIT (MOTANA, ROLANA) BAKLAVA
-
Kada su klasični i neprevaziđeni recepti u pitanju umem da budem spartanski
nastrojena, kao da je reč o najstručnijem i najpreciznijem mogućem projektu
od...
Ню Йорк, Ню Йорк
-
Ню Йорк е град, който със сигурност не би допаднал на всеки, но аз се
влюбих в него от пръв поглед. Може би защото ми напомни много за Лондон,
към който вс...
-
*Control teen speed*
Imagine being able to control the speed of a car when your teenager is
behind the wheel. There's new technology that allows parents ...
биргарита
-
"*лято и коктейли*" - комбинация, предизвикваща хубави емоции и мисли за
лежерно пилеене на времето. Атрактивна и събуждаща спомени, също както "
*лято...
-
*Прибира се една жена от работа и гледа мъжа ѝ в кухнята - надигнал потника
си и подпрял шкембето на радиатора,а главата му увита с хавлиена кърпа:
–К...
Мароканска супа с печена тиква и козе сирене
-
Къде си Мароко и ще те видя ли тази година? Въпрос, чиито отговор очаквам.
До тогава ще се задоволя да го откривам в кухнята си. Не е тайна, че често
готвя...
Преди 8 години
Коледни гозби с кошницата на СЕМКА
-
Получих онзи ден една вкусна пратка с продукти от СЕМКА и побързах
да приготвя нещо, с което да поглезя сетивата. Отдавна се каних да си
направя греяно вин...
супер тънка пица с кори за баница
-
пица с фини точени кори
Благодаря на Вероника за страхотната идея !
*Продукти:*
кори за баница (фини или печени на сач)
1 яйце
100 гр. заквасена ...
Хляб от лимец
-
Днес ви представям рецепта за така нашумелият хляб от лимец. Няма да се
впускам в обяснения относно брашното от лимец, нито за ползите от този
хляб. В н...
Торта две в едно
-
Съчетание на два вкуса.
Без печене.
Без сложни съставки.
Позволява безброй вариации.
Какво повече може да се иска от една торта :)
*Продукти за основата:*...
Весела Коледа и Щастлива Нова Година!
-
*Бъдни вечер*
*Елисавета Багряна*
Ненадейно на небето –
в тази съща нощ огряла
чудната звезда комета,
хубава, лъчисто бяла.
И оставили книжата
учените влъ...
На токчето на Ботушчето
-
В началото на изминалата седмица се завърнах от набързо планирано
пътешествие в Южна Италия и понеже много ми се иска да не пропусна да си
запечатам спомен...
Меки бисквити с фъстъчено масло и парченца шоколад
-
Вчера се опитвах да обясня на дъщеря ми защо вече я вземам по тъмно от
градинката. Обясних й, че преди седмица върнахме часовниците с един час
назад и сег...
Какво трябва да знаем за хранителните добавки?
-
*На широкия пазар се предлагат различни витамини, минерали, антиоксиданти,
билки и много други важни за организма ни вещества. Какво, според Вас, е
място...
Пълнено авокадо
-
Пролет е, но е топло като лято. Уж това е красив сезон, но през последните
години, сякаш ми се случват недобри неща именно в този сезон, или особенно
пр...
Баница с локум
-
Абсолютно зарязах блога напоследък, за кой ли път вече.
Даже и осветлението ми за фотография не поглеждам и пак прилагам снимки от
телефона.
Дано това да...
ПРОБИВ НА МЛЕЧНИТЕ ЗЪБИ
-
Въпреки че млечните зъби няма да останат за дълго в устата на Вашето дете,
те изпълняват множество важни функции. *Бебешките зъби**участват в
изграж-дане...
"Morning Glories" by Art-Stitch
-
"Morning Glories" от серията *Florals на **Art-Stitch* в рамка,
подарен наскоро. Уших го през 2007 г., панамата е *evenweave*, цвят
"слонова кост", конц...
Агнешко със спанак... че и фрикасе!
-
*Спомням си, че като дете не обичах спанак, защото беше слизав на вкус и не
съм се интересувала как се прави. В тези майски агнешки дни, обаче, ми се
прияд...
Великден, 2014 г.
-
Честито Възкресение Христово, приятели! В Светлата седмица пожелавам
здравето, благополучието, позитивните емоции и чувства да бъдат ваш
постоянен спътник!...
3 D торти .
-
От известно време съм отдадена на новото си хоби, което превърнах в
професия и не отделям достатъчно време за приготвянето на торти, снимки и
за публикац...
Шоколадови сладки
-
Наближава Коледа. Тази година съм си у дома. Няма го училищното напрежение
преди празника и затова реших да се отдам на правенето на сладки. Имах
нужда в ...
Алтернатива
-
...за приятно прекарване в..."Кухня"-та.
Всъщност, приятно е доста леко казано, искрено се забавлявах с този сериал!
Препоръчвам горещо!!!
Навярно мнози...
Фокача с лук
-
Преди известно време бях силно изкушена от фокачата с пармезан на Дани, но
тъй като трябва да се съобразявам с принципите на разделното хранене, ето
това с...
Историята на молива
-
Едно момче гледало баба си как пише писмо. По едно време я попитало:
- Какво пишеш? История за нас ли? За мен ли пишеш?
Бабата спряла да пише и му отгов...
Честита баба Марта
-
Баба Марта
Баба Марта
дойде вече,
слънце весело
припече.
И небето
се засмея,
радост нова
ни огрея.
Баба Марта
ни посети
с китка цвете
във ръцете......
0 коментара:
Публикуване на коментар