Продукти:
3 яйца
2 ч. чаши прясно мляко или вода
3 с.лъж.кисело мляко
3 с.лъж. олио
3 с.лъж.захар
1/2 суп.лъж.сол
30 гр.мая
брашно
сусам
Начин на приготвяне:
Размиваме маята в прясното мляко /вода/, прибавяме останалите продукти и замесваме средно меко тесто. Оставяме да втаса. Правим топчета, като големината е по желатие, нареждаме в намаслена тава и пак оставяме да втасат, след това намазваме с разбито яйце, поръсваме обилно със сусам и печем във фурна.
3 коментара:
Много пухкави изглеждат, Роси! Прекрасни са, че и лесни, което е голям плюс :)
Усмихнат ден от мен :)
Страхотни,пухкави и златисти питки,Роси!
Приятен ден!
Благодаря ви мили момичета!
Поздрави!
Публикуване на коментар