1 кг. свинско месо
1кг. лук
500 гр. пресни гъби
300 гр. зелени пиперки
сол
черен пипер
чубрица
олио
Начин на приготвяне:
Изпържваме в мазнината нарязаното на ситно месо.
Прибавяме нарязаните на едро лук, гъби и пиперки.
Посоляваме, прибавяме черният пипер и чубрицата.
Изсипваме в гювеч или в гювечета и печем 90 мин на 200 градуса.
След това още 30 мин. на 150 градуса.
ДА ВИ Е СЛАДКО!
1 коментара:
И аз правя нещо подобно. Много вкусничко става :)
Поздрави, Роси!
Публикуване на коментар